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在不同含量的蔗糖溶液中研究了磷酸鈣對焦糖及葡萄糖堿性降解物的吸附特性.研究結(jié)果表明,磷酸鈣對這類色素的吸附特性均屬于Langmiur型,其吸附量與溶液中蔗糖的含量有一定的相關(guān)性.  

    doi：
    10.3969/j.issn.1672-0946.2001.03.027
    關(guān)鍵詞：
    磷酸鈣 固液吸附 蔗糖溶液
    作者：
    徐忠 張亞麗
    作者單位：
    哈爾濱商業(yè)大學(xué)化學(xué)中心,
    刊名：
    哈爾濱商業(yè)大學(xué)學(xué)報(自然科學(xué)版)
    Journal：
    JOURNAL OF HARBIN UNIVERSITY OF COMMERCE
    年，卷(期)：
    2001, 17(3)
    分類號：
    O655.9
    基金項目：
    黑龍江省自然科學(xué)基金
    在線出版日期：
    2004年01月08日
    頁數(shù)：
    3
    頁碼：
    81-83