載鋅凹凸棒石黏土與載鋅沸石在肉雞飼料中的應(yīng)用研究
來(lái)源：中國(guó)凹凸棒土網(wǎng) 10-26 22:42
載鋅凹土和載鋅沸石能改善肉雞生產(chǎn)性能，提高機(jī)體抗氧化功能，但目前在肉雞飼料上的應(yīng)用研究尚不夠系統(tǒng)。本文通過(guò)在肉雞日糧中添加載鋅凹土(ZnAP)和載鋅沸石(ZnCP)，研究其對(duì)肉雞生產(chǎn)性能、消化酶活性、腸道形態(tài)、腸道菌群、肌肉品質(zhì)、組織金屬沉積、抗氧化功能及免疫器官指數(shù)的影響。以期為載鋅凹土和載鋅沸石的合理應(yīng)用提供理論參考。試驗(yàn)分為以下三部分:
試驗(yàn)一旨在研究載鋅凹土和載鋅沸石對(duì)肉雞生長(zhǎng)性能、腸道菌群、腸道形態(tài)、胰腺消化酶活性、養(yǎng)分表觀代謝率及免疫器官指數(shù)的影響。選取240只1日齡AA肉雞，隨機(jī)分成5組，每組6重復(fù)，每重復(fù)8只雞，試驗(yàn)期為42 d。試驗(yàn)日糧如下:1.基礎(chǔ)日糧（不含ZnSO4）;2.基礎(chǔ)日糧+硫酸鋅（添加量以Zn計(jì)80 mg/kg）;3.基礎(chǔ)日糧+金霉素+硫酸鋅(添加量以Zn計(jì)80 mg/kg);4.基礎(chǔ)日糧+0.49％載鋅凹土(添加量以Zn計(jì)80 mg/kg);5.基礎(chǔ)日糧+0.53％載鋅沸石(添加量以Zn計(jì)80 mg/kg)。結(jié)果表明:1.與對(duì)照組相比，日糧中添加載鋅沸石能夠顯著提高肉雞前期日增重、采食量(P＜0.05);與硫酸鋅組和抗生素組相比，載鋅凹土組和載鋅沸石組全期肉雞日增重和采食量均增加(P＜0.05)。2.日糧中添加載鋅凹土使肉雞21 d盲腸大腸桿菌數(shù)顯著低于對(duì)照組（P＜0.05）。3.與對(duì)照組和硫酸鋅組相比，載鋅凹土和載鋅沸石組肉雞21 d十二指腸絨毛長(zhǎng)度顯著增加（P＜0.05），與抗生素組相比，載鋅凹土和載鋅沸石顯著提高肉雞21d十二指腸絨毛高度V和絨毛高度/隱窩深度，V/C(P＜0.05)。4.與對(duì)照組和硫酸鋅組相比，日糧中添加載鋅凹土和載鋅沸石顯著提高肉雞21d和42 d胰腺淀粉酶、42 d脂肪酶活性（P＜0.05）;與抗生素組相比，載鋅凹土組和載鋅沸石組肉雞21 d和42 d胰腺淀粉酶活性顯著提高(P＜0.05)。5.載鋅沸石組肉雞21 d和42 d干物質(zhì)表觀代謝率及21 d有機(jī)物表觀代謝率顯著高于其它試驗(yàn)組（P＜0.05），載鋅凹土組肉雞42 d有機(jī)物表觀代謝率顯著高于硫酸鋅組(P＜0.05)。6.與對(duì)照組和抗生素組相比，載鋅沸石顯著增加肉雞42 d胸腺指數(shù)(P＜0.05)。
試驗(yàn)二研究載鋅凹土和載鋅沸石對(duì)肉雞各組織金屬沉積的影響。試驗(yàn)設(shè)計(jì)同試驗(yàn)一。結(jié)果表明:1.載鋅凹土和載鋅沸石組肉雞21 d和42 d肝臟、胰腺鋅含量顯著高于對(duì)照組(P＜0.05)，其中載鋅凹土組肉雞21d胰腺、42 d肝臟及42 d胰腺鋅含量顯著高于硫酸鋅組和抗生素組(P＜0.05)。2.與對(duì)照組相比，載鋅凹土和載鋅沸石組肉雞21d胸肌、42 d全血和胰腺鐵含量顯著提高（P＜0.05）;與硫酸鋅組扣抗生素組相比，載鋅凹土和載鋅沸石顯著提高肉雞42 d全血Fe含量（P＜0.05）。3.與對(duì)照組相比，載鋅沸石組乖載鋅凹土組肉雞42 d胰腺鎂含量顯著提高（P＜0.05）;與硫酸鋅組相比，載鋅凹土顯著增加肉雞42 d腿肌Mg含量(P＜0.05)。4.與對(duì)照組相比，載鋅沸石顯著提高肉雞21 d胰腺和腿肌、42 d胰腺銅含量，載鋅凹土顯著提高肉雞42 d全血和胰腺銅含量（P＜0.05）;載鋅凹土組肉雞42 d全血、肝臟和胰腺銅含量顯著高于硫酸鋅組（P＜0.05）;與抗生素組相比，載鋅沸石顯著提高肉雞42 d胰腺銅含量（P＜0.05）。5.載鋅沸石組相對(duì)于對(duì)照組肉雞21 d胸肌、42 d全血和胰腺錳含量顯著提高(P＜0.05)，且與硫酸鋅組和抗生素組相比，載鋅凹土和載鋅沸石組肉雞42 d全血錳含量顯著上升（P＜0.05）。6.載鋅凹土組和載鋅沸石組肉雞21d脛骨鉛含量顯著低于硫酸鋅組（P＜0.05）。7.載鋅沸石組肉雞42 d胰腺鎘含量顯著低于其它試驗(yàn)組(P＜0.05)。8.與對(duì)照組相比，載鋅凹土和載鋅沸石顯著降低42 d肝臟和胸肌鉻含量(P＜0.05)。
試驗(yàn)三探討載鋅凹土和載鋅沸石對(duì)肉雞胸肌、腿肌和肝臟抗氧化功能及肌肉品質(zhì)的影響。試驗(yàn)結(jié)果表明:1.與對(duì)照組相比，載鋅沸石組肉雞胸肌蛋白質(zhì)含量顯著提高、水分含量顯著降低（P＜0.05），抗生素組和載鋅凹土組胸肌水分含量也顯著降低（P＜0.05）。2.與對(duì)照組相比，載鋅凹土和載鋅沸石組肉雞胸肌48 h滴水損失和24 h黃度顯著降低（P＜0.05），且載鋅沸石也使肉雞胸肌45 min黃度、腿肌45 min亮度和24 h黃度顯著降低(P＜0.05)。3.與對(duì)照組相比，所有試驗(yàn)組肉雞21 d胸肌MDA含量顯著降低、42 d胸肌T-AOC活性顯著升高（P＜0.05），載鋅沸石顯著提高肉雞21d和42 d腿肌T-AOC活性（P＜0.05）;與硫酸鋅組相比，載鋅沸石組肉雞42 d腿肌T-AOC活性顯著升高(P＜0.05)。
本試驗(yàn)條件下，日糧中添加載鋅凹土和載鋅沸石一定程度上促進(jìn)肉雞生長(zhǎng)、改善消化功能，提高有益金屬在組織中沉積、降低重金屬沉積，改善肌肉品質(zhì)。
關(guān)鍵詞：
載鋅凹土 載鋅沸石 肉雞 飼料添加劑
作者：
楊雪
學(xué)位授予單位：
南京農(nóng)業(yè)大學(xué)
授予學(xué)位：
碩士
學(xué)科專(zhuān)業(yè)：
動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料科學(xué)
導(dǎo)師姓名：
周巖民
學(xué)位年度：
2015
語(yǔ)種：
中文
分類(lèi)號(hào)：
S831 S816.7
在線出版日期：
2017年06月11日（萬(wàn)方平臺(tái)首次上網(wǎng)日期，不代表論文的發(fā)表時(shí)間）
試驗(yàn)一旨在研究載鋅凹土和載鋅沸石對(duì)肉雞生長(zhǎng)性能、腸道菌群、腸道形態(tài)、胰腺消化酶活性、養(yǎng)分表觀代謝率及免疫器官指數(shù)的影響。選取240只1日齡AA肉雞，隨機(jī)分成5組，每組6重復(fù)，每重復(fù)8只雞，試驗(yàn)期為42 d。試驗(yàn)日糧如下:1.基礎(chǔ)日糧（不含ZnSO4）;2.基礎(chǔ)日糧+硫酸鋅（添加量以Zn計(jì)80 mg/kg）;3.基礎(chǔ)日糧+金霉素+硫酸鋅(添加量以Zn計(jì)80 mg/kg);4.基礎(chǔ)日糧+0.49％載鋅凹土(添加量以Zn計(jì)80 mg/kg);5.基礎(chǔ)日糧+0.53％載鋅沸石(添加量以Zn計(jì)80 mg/kg)。結(jié)果表明:1.與對(duì)照組相比，日糧中添加載鋅沸石能夠顯著提高肉雞前期日增重、采食量(P＜0.05);與硫酸鋅組和抗生素組相比，載鋅凹土組和載鋅沸石組全期肉雞日增重和采食量均增加(P＜0.05)。2.日糧中添加載鋅凹土使肉雞21 d盲腸大腸桿菌數(shù)顯著低于對(duì)照組（P＜0.05）。3.與對(duì)照組和硫酸鋅組相比，載鋅凹土和載鋅沸石組肉雞21 d十二指腸絨毛長(zhǎng)度顯著增加（P＜0.05），與抗生素組相比，載鋅凹土和載鋅沸石顯著提高肉雞21d十二指腸絨毛高度V和絨毛高度/隱窩深度，V/C(P＜0.05)。4.與對(duì)照組和硫酸鋅組相比，日糧中添加載鋅凹土和載鋅沸石顯著提高肉雞21d和42 d胰腺淀粉酶、42 d脂肪酶活性（P＜0.05）;與抗生素組相比，載鋅凹土組和載鋅沸石組肉雞21 d和42 d胰腺淀粉酶活性顯著提高(P＜0.05)。5.載鋅沸石組肉雞21 d和42 d干物質(zhì)表觀代謝率及21 d有機(jī)物表觀代謝率顯著高于其它試驗(yàn)組（P＜0.05），載鋅凹土組肉雞42 d有機(jī)物表觀代謝率顯著高于硫酸鋅組(P＜0.05)。6.與對(duì)照組和抗生素組相比，載鋅沸石顯著增加肉雞42 d胸腺指數(shù)(P＜0.05)。
試驗(yàn)二研究載鋅凹土和載鋅沸石對(duì)肉雞各組織金屬沉積的影響。試驗(yàn)設(shè)計(jì)同試驗(yàn)一。結(jié)果表明:1.載鋅凹土和載鋅沸石組肉雞21 d和42 d肝臟、胰腺鋅含量顯著高于對(duì)照組(P＜0.05)，其中載鋅凹土組肉雞21d胰腺、42 d肝臟及42 d胰腺鋅含量顯著高于硫酸鋅組和抗生素組(P＜0.05)。2.與對(duì)照組相比，載鋅凹土和載鋅沸石組肉雞21d胸肌、42 d全血和胰腺鐵含量顯著提高（P＜0.05）;與硫酸鋅組扣抗生素組相比，載鋅凹土和載鋅沸石顯著提高肉雞42 d全血Fe含量（P＜0.05）。3.與對(duì)照組相比，載鋅沸石組乖載鋅凹土組肉雞42 d胰腺鎂含量顯著提高（P＜0.05）;與硫酸鋅組相比，載鋅凹土顯著增加肉雞42 d腿肌Mg含量(P＜0.05)。4.與對(duì)照組相比，載鋅沸石顯著提高肉雞21 d胰腺和腿肌、42 d胰腺銅含量，載鋅凹土顯著提高肉雞42 d全血和胰腺銅含量（P＜0.05）;載鋅凹土組肉雞42 d全血、肝臟和胰腺銅含量顯著高于硫酸鋅組（P＜0.05）;與抗生素組相比，載鋅沸石顯著提高肉雞42 d胰腺銅含量（P＜0.05）。5.載鋅沸石組相對(duì)于對(duì)照組肉雞21 d胸肌、42 d全血和胰腺錳含量顯著提高(P＜0.05)，且與硫酸鋅組和抗生素組相比，載鋅凹土和載鋅沸石組肉雞42 d全血錳含量顯著上升（P＜0.05）。6.載鋅凹土組和載鋅沸石組肉雞21d脛骨鉛含量顯著低于硫酸鋅組（P＜0.05）。7.載鋅沸石組肉雞42 d胰腺鎘含量顯著低于其它試驗(yàn)組(P＜0.05)。8.與對(duì)照組相比，載鋅凹土和載鋅沸石顯著降低42 d肝臟和胸肌鉻含量(P＜0.05)。
試驗(yàn)三探討載鋅凹土和載鋅沸石對(duì)肉雞胸肌、腿肌和肝臟抗氧化功能及肌肉品質(zhì)的影響。試驗(yàn)結(jié)果表明:1.與對(duì)照組相比，載鋅沸石組肉雞胸肌蛋白質(zhì)含量顯著提高、水分含量顯著降低（P＜0.05），抗生素組和載鋅凹土組胸肌水分含量也顯著降低（P＜0.05）。2.與對(duì)照組相比，載鋅凹土和載鋅沸石組肉雞胸肌48 h滴水損失和24 h黃度顯著降低（P＜0.05），且載鋅沸石也使肉雞胸肌45 min黃度、腿肌45 min亮度和24 h黃度顯著降低(P＜0.05)。3.與對(duì)照組相比，所有試驗(yàn)組肉雞21 d胸肌MDA含量顯著降低、42 d胸肌T-AOC活性顯著升高（P＜0.05），載鋅沸石顯著提高肉雞21d和42 d腿肌T-AOC活性（P＜0.05）;與硫酸鋅組相比，載鋅沸石組肉雞42 d腿肌T-AOC活性顯著升高(P＜0.05)。
本試驗(yàn)條件下，日糧中添加載鋅凹土和載鋅沸石一定程度上促進(jìn)肉雞生長(zhǎng)、改善消化功能，提高有益金屬在組織中沉積、降低重金屬沉積，改善肌肉品質(zhì)。
關(guān)鍵詞：
載鋅凹土 載鋅沸石 肉雞 飼料添加劑
作者：
楊雪
學(xué)位授予單位：
南京農(nóng)業(yè)大學(xué)
授予學(xué)位：
碩士
學(xué)科專(zhuān)業(yè)：
動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料科學(xué)
導(dǎo)師姓名：
周巖民
學(xué)位年度：
2015
語(yǔ)種：
中文
分類(lèi)號(hào)：
S831 S816.7
在線出版日期：
2017年06月11日（萬(wàn)方平臺(tái)首次上網(wǎng)日期，不代表論文的發(fā)表時(shí)間）
聲明：凡注明為其它來(lái)源的信息均轉(zhuǎn)自其它平臺(tái)，目的在于傳遞更多信息，并不代表本站觀點(diǎn)及立場(chǎng)。若有侵權(quán)或異議請(qǐng)聯(lián)系我們。
江蘇盱眙：凹土之都隆起創(chuàng)新高地 萬(wàn)土之王孕育綠色經(jīng)濟(jì)
江蘇盱眙有兩個(gè)金字招牌，除了是“中國(guó)龍蝦之都”，還有“中國(guó)凹土之都”的稱(chēng)號(hào)?！澳闳粘?..
隱患，在這里止步 ——來(lái)自江蘇都梁凹土工會(huì)職工勞動(dòng)保護(hù)監(jiān)督檢查培訓(xùn)的報(bào)道
江蘇都梁凹土產(chǎn)業(yè)控股有限公司工會(huì)通過(guò)加強(qiáng)職工安全教育培訓(xùn)，不斷提高職工安全技術(shù)素質(zhì)...
