包含吸濕性膠粘劑和干燥劑的非自由流動性粘結(jié)甜味劑組合物
來源：中國凹凸棒土網(wǎng) 02-01 21:42
提供一種相比類似大小的常規(guī)蔗糖立方體其卡路里含量降低的非自由流動性粘結(jié)甜味劑組合物，它用于將甜味加到液體食物，例如飲料中。更加具體的是公開了一種非自由流動性粘結(jié)甜味劑組合物，該組合物包含高強(qiáng)度甜味劑、填充劑、聚右旋糖、以及干燥劑，其中所述非自由流動性粘結(jié)甜味劑組合物具有比大致相同尺寸的常規(guī)蔗糖立方體低的卡路里含量和相當(dāng)?shù)奶鹞?，且所述填充劑、聚右旋糖和干燥劑是不同物質(zhì)。還提供了含有三氯蔗糖、聚右旋糖和麥芽糊精的非自由流動性粘結(jié)甜味劑組合物，其具有比大致相同尺寸的常規(guī)蔗糖立方體低的卡路里含量和相當(dāng)?shù)奶鹞?。還提供了制造這種低卡路里的非自由流動性粘結(jié)甜味劑組合物的方法。
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申請?zhí)?shy; |
CN200780034401 |
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申請日 |
2007.09.17 |
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公開（公告）號 |
CN101534661A |
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公開（公告）日 |
2009.09.16 |
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IPC分類號 |
A23L1/236 |
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申請（專利權(quán)）人 |
麥克內(nèi)爾營養(yǎng)有限公司; |
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發(fā)明人 |
R·伊森;M·洛德斯;G·威廉姆斯; |
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優(yōu)先權(quán)號 |
US11/532,709 |
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優(yōu)先權(quán)日 |
2006.09.18 |
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申請人地址 |
美國賓夕法尼亞州; |
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CPC分類號 |
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