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本發(fā)明公開了一種香菇菌棒保水劑及其應用方法，屬于食用菌栽培技術領域。該保水劑的組分與各組分的重量百分比含量為：硬脂酸60-90％，單硬脂酸甘油脂8-30％，甘油2-10％；其應用方法為：(1)菌棒制備，接菌種，培養(yǎng)；(2)菌棒現菇蕾后脫袋，晾干；(3)熔解保水劑，菌棒上保水劑膜；(4)采菇前管理；(5)采菇期管理：每當菌棒采完一潮菇后，需及時補水，直至結束。與常規(guī)的割袋與石蠟處理相比，具有成本低，使用方便，省工省力，菇形好，無異味，食用安全，菌棒包膜不易開裂與脫落等優(yōu)點。適宜在香菇栽培，尤其在花菇栽培中推廣應用。

申請?zhí)?shy;	CN200610155471
申請日	2006.12.26
公開（公告）號­	CN1994048B
公開（公告）日	2010.11.10
IPC分類號	A01G1/04
申請（專利權）人	浙江省農業(yè)科學院;
發(fā)明人	王建紅;曹凱;
優(yōu)先權號
優(yōu)先權日
申請人地址	浙江省杭州市石橋路198號;
申請人郵編	310021;
CPC分類號